酸甜可口，开胃罗汉果乌梅玫瑰饮

罗汉果有着天然的甜味，还有降血糖、润肺止咳、滑肠通便的功效，两广地区经常用罗汉果来泡茶、煲汤，罗汉果还被誉为神仙果。今天就给大家推荐一款罗汉果茶饮——罗汉果乌梅玫瑰饮。

此道茶饮甜酸搭配正好合适，不需要额外加糖，喝好像是味道不错酸甜恰到好处的酸梅汤。生津开胃的感觉，特别适合在天气热的适合喝，当个酸梅汤也是不错。 罗汉果乌梅玫瑰饮有清热去火、清肺利咽、化痰止咳的功效，对于急性扁桃体炎、百日咳、咽喉炎有缓解治疗的功效。

下面家让我来教大家如何制作吧：

食材：罗汉果半个、乌梅3颗、花冠玫瑰4朵、甘草0.5克、清水适量

步骤：

1.罗汉果与乌梅分别洗净，再把罗汉果掰开；

2.将除玫瑰花外的食材放入砂煲中，加入适量清水；

3.置火上大火煮沸后转小火熬煮约20分钟；

4.加入玫瑰花，再煮约2分钟；

5.熄火，倒出饮用。

小诀窍

玫瑰花熬煮时间不宜过长，最后放入稍煮即可。

此汤饮用砂煲熬煮最好，尽量不用金属锅具。

罗汉果乌梅可以反复加水多熬煮两三次。