罗汉果是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,一般直接煮水喝或者用开水冲泡,煲汤、做甜点亦可。罗汉果是药食两用名贵的中药材,味道甜甜的,烟民、咳嗽患者、糖尿病人、肥胖症患者都可以服用,一般人服用效果也很好。
罗汉果的吃法主要是泡茶饮用,把果肉掰成小块放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽透亮、味道甘甜、气味醇香的饮品了。
可以和香梨一起煲汤,可以治疗咳嗽
罗汉果是用来泡水喝的。