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罗汉果零卡糖和普通的阿斯巴甜合成的甜味剂有什么不同?
罗汉果甜苷作为食品是安全无毒的,在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定,罗汉果甜苷可不限量用于各类食品。符合美国FDA热量标准,属于“0热量”范围,不会引起血糖变化和龋齿。
06-03
2021
罗汉果甜苷作为众多甜味剂中的一种,有什么特别的地方?
罗汉果中的甜苷是从天然纯植物罗汉果中提取的,不同于阿斯巴甜、甜蜜素此类人工合同甜味剂。
06-02
2021
罗汉果零卡糖加入到酸奶中会影响其口感吗?
罗汉果零卡糖加入到酸奶会使酸奶的口感更好,果甜奶香,酸奶的口感更加绵醇,喝起来的也不会腻。
06-01
2021
罗汉果甜苷作为众多天然甜味剂中的一种,有什么独特优势?
罗汉果甜苷是从天然纯植物罗汉果中提取的,不同于阿斯巴甜、甜蜜素此类人工合同甜味剂。
06-01
2021
罗汉果小镇有什么业务项目?
以国家3A级景区标准建设的罗汉果特色小镇已初具规模,未来,加工园区将变旅游景区,形成罗汉果种植、研发、加工、市场、文化、旅游、服务相融合的全产业链发展格局。
05-31
2021
食品中放的甜味剂有害吗?
食品中放入甜味剂主要是为了替代蔗糖带来甜味,如果食品中放入的是天然甜味剂,比如:罗汉果甜苷、甜菊糖、赤藓糖醇等,就不用担心,一般无毒无害的。
05-28
2021
饮料少放糖,没有这么好喝了,减少糖可不可以不减少甜?
真正的减糖,是原料与原料之间的适应,减糖对饮品的风味来讲会有一定的影响,甜度不等于糖度,糖度是含糖量,甜度除了糖之外,还有很多东西可以去取代糖。
05-27
2021
一个罗汉果有多少天然甜味成分?怎么把握用量?
据估计,1个罗汉果干果(平均以15克计算)含有的天然甜味成分相当于1斤白糖所产生的甜度,在食用罗汉果时,少量罗汉果就很甜了。
05-26
2021
罗汉果甜苷添加到食品当中有限量要求吗?
罗汉果甜苷提取于罗汉果,其作为一种前景广阔的天然甜味剂,口感好,无后苦味,可添加到任何食物当中。而对于它的添加没有限量要求,按GB2760规定只需要按照生产需要适量添加。
05-25
2021
罗汉果零卡糖与木糖醇都是天然代糖吗?哪个更好一点?
罗汉果零卡糖和木糖醇都是天然代糖。作为代糖的话,罗汉果零卡糖口感上、功效上更甚木糖醇,而且无副作用,可放心食用。
05-24
2021
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