经常有人把金橘洗一洗用来泡水喝,搭配一些其他的食物营养更加丰富。今天教大家一款止咳清爽的饮品——罗汉果金橘茶。
罗汉果本身味甜,用来煮水,利用天然甜味,更健康,还有润喉之作用。金橘有丰富的维生素C,亦有止咳作用。这个干燥又寒冷的季节,煮这样一锅水,滋润、养生。
食材:罗汉果半个、金橘250g
步骤:
1、将罗汉果掰开,取果肉和果仁。
2、金橘切开,可以对切,也也可以切3至3瓣。
3、将罗汉果放入锅中,接足量凉水,以中火小火先煮,水沸腾后,约煮10分钟。
4、放入金橘,继续煮约6~7分钟,然后关火。
5、将罗汉果金橘水自然降温到室温,这样味道更浓更好喝。冰镇的口味清爽。也可以温喝。水中的金橘没有什么味道了,一般不吃了。