居家防疫，试做鲜脆酸爽萝卜片

疫情之下，居家防疫成了为国家、为社会做贡献的最好途径，自然，居家防疫也成了培养生活技能的契机。

今天，给大家推荐一道鲜香酸爽的脆萝卜片——冷藏零卡糖酸萝卜。

自然，这道菜的主料是萝卜，清爽白嫩的白萝卜和橘红脆爽的胡萝卜。

准备食材：

白萝卜、红萝卜、罗汉果零卡糖、酸辣椒、酸大蒜、姜、厨料等。

做法：

1、将白萝卜和红萝卜去皮后切成图示形状，用盐淹干水份；

2、用清水将萝卜片洗净，然后再滤干水份，用大盘子装好；

3、另起一个碗调制酱汁，依次加入生抽、米醋、盐、罗汉果零卡糖和少量清水，搅伴均匀后淋在萝卜片上；

4、将切好酸辣椒末、酸大蒜片和姜片伴入萝卜片中，放入冰箱上层冷藏两个小时即可食用。

然后，鲜香脆爽的酸萝卜片就可以品尝了，保证萝卜片脆爽酸辣够味，吃了还想再吃，而且罗汉果零卡糖零卡路里，吃了不影响您塑身塑形，还不快来尝试一下？