春季养生罗汉果生姜茶的做法！

罗汉果性凉味甘，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效，但是罗汉果食用也不宜过量，家庭一次最好不要一整个食用，可取1/4或一半的量。罗汉果具有天然甜，就像泡茶一样，一般1/4只罗汉果已经足够全家1000毫升清水的量了，但如果你觉得淡，就可以用1/2只，要根据自己的口味进行调整。

1.准备好食材，生姜切成小片，把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘

2.再把罗汉果用手掰成小块，放到汤锅里，加入生姜片

3.再加入适量清水，一起煮20分钟出味就可以了 

罗汉果最简单的食法，就是泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健饮料。

煲汤时放个罗汉果，会代替冰糖，令整锅汤有天然的清润和甘甜之味。罗汉果还具有很神奇的止咳平喘功效，老人大人小孩皆适合的温顺气质，特别是家里有烟棍的，女人和小孩被做二手烟民，更加要经常喝些罗汉果水，对他、对你、对孩子都好。