近年来,随着人们对健康饮食的热切关注,人们健康饮食观念也日益加强。近来,百事可乐公司公布,百事将在美更换无糖可乐甜味剂,放弃使用人造甜味剂阿斯巴甜。
据悉,一些人认为阿斯巴甜会引起癌症等健康问题。面对美国消费者对人造甜味剂阿斯巴甜的不信任,百事可乐公司在美放弃阿斯巴甜无糖可乐甜味剂取而代之,混合使用另两种人造甜味剂蔗糖素与安赛蜜。据了解,百事公司这一改变仅限于美国市场,在中国与世界其他地区暂无类似计划。
百事可乐发言人说:“中国消费者喜欢如今的无糖百事。……百事使用各种甜味剂来生产口感好的可乐,其中包括阿斯巴甜。阿斯巴甜依然是全世界一些百事饮料中的重要甜味剂,这包括中国市场的无糖百事在内。”