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罗汉果问答

罗汉果的皂苷提取物抑制肠道对于血糖的吸收，会引起副作用吗？

罗汉果皂苷提取物主要含有葫芦素三萜皂苷，经糖尿病人源肠道菌代谢，发生脱糖反应，降低了肠道内的血糖总含量，从而使得肠道无法全额吸收体内血糖，达到抑制人体对血糖的吸收作用，这种脱糖反应并不会影响细胞的正常运转，细胞的功能性不会发生改变，因而，并不会引起副作用。

10-11 2019

低温罗汉果加工工艺流程是什么样？

原料入厂检验—挑选分级—后期熟化—清洗绒毛—微波真空干燥—过程检验—包装成品

10-11 2019

罗汉果甜苷是什么时候被发现的？

上个世纪70年代，国外开始对罗汉果进行化学成分的研究，而我国对罗汉果的研究是从上个世纪80年代起。美国学者Lee在1975年首次发现了罗汉果果实中含有三萜甜味的成分，随后，日本学者对干罗汉果果实进行了一系列的化学成分研究，发现葫芦烷三萜苷中最甜的成分是赛门苷Ⅰ，罗汉果苷Ⅴ是罗汉果果实的主要甜度成分，其甜度为蔗糖的256-344倍。

10-11 2019

罗汉果的药用历史有多少年？

据文献报道，罗汉果在民间的药用历史已有300多年，其果实入药，性凉、味甘，无毒，具清热解毒、止咳祛痰、凉血舒胃、润肠通便等作用，作为一种常用的中药使用，分别在1977、1985、1990、1995年，中华人民共和国药典将其收载，国家中医药管理局和卫生部已经把罗汉果列为既是食品又是药品的中药。

10-11 2019

罗汉果病虫害化学防治要如何用药？

化学防治是应用化学药剂对药用植物病虫害的防治，具有作用快、效果好、使用方便等优点，是目前防治药用植物病虫喜的重要手段。但如果使用不当易造成农药残留、环境污染和病虫产生抗性等后果。所以，化学防治要做到科学用药。

10-11 2019

哪些农药不能给罗汉果用？

中华人民共和国农业部第199号公告规定，在中草药材、果树、蔬菜、茶叶上不得使用和限制使用的农药有:甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、膦胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、地虫硫磷、蝇毒磷、氯唑磷、苯线磷等19种高毒农药。

10-11 2019

罗汉果果园可以采用高温消毒吗？

有条件的罗汉果果园可以采用高温消毒，在光照最充分、气温较高的7~8月，对发病重的田块进行深翻，将吸光能力强的黑色塑料薄膜覆盖在潮湿的土壤上，让其充分曝晒15~20天，利用太阳能使低地温上升到50~60℃，利用热力杀死线虫、病原菌和杂草种子，同时也可以使土壤中有机质分解，提高土壤肥力。

10-11 2019

种植罗汉果的土壤水分失调会有什么影响吗？

种植罗汉果的土壤水分失调会引起裂果。即在果实发育过程中，前期由于土壤或空气干燥，果实内的水分由叶面大量蒸发散失，表皮生长受抑制，形成机械组织伸缩较小；果实进入后期，细胞内含糖量增高，渗透压增大，这时遇有突然降雨或土壤灌水过多，由于膨胀压增加，果皮伸张性较小，使果实纵向开裂。

10-11 2019

罗汉果整枝修剪后需要注意什么？

罗汉果由于修剪后伤口较多，植株抵抗力会有所下降，应用植物康或菌克毒克加优质稀土微肥，定期喷施叶面以增强植株抗性，防止病毒病趁机侵染。同时应注意蚜虫、蓟马、红蜘蛛等刺吸性昆虫危害，如有发生，可用吡虫啉、尼索朗、氯氰菊酯等药剂进行防治。

10-11 2019

罗汉果需要引蔓吗？

罗汉果具有自然攀缘能力，当苗长至0.2m高以上时应将苗紧靠在有分杈的长枝上让其攀缘。不能自然攀缘的，每隔1 ~2天，用绳子按“∞”形将伸长的主蔓固定在长枝上，促使其向上生长。若不及时引蔓，会出现果苗倒地，上棚时间推迟。

10-11 2019

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