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罗汉果是怎样降低体内血糖含量的？原理是什么？
据现代医学研究证明，罗汉果糖蕴含罗汉果糖甙，学名为“葫芦素三萜皂苷”，是一种低聚糖，甜度高，约为蔗糖的300倍，却不含热量，食用后不参与人体新陈代谢，该物质能够促使分泌胰岛素，达到降糖的目的。
05-13
2020
千烨的罗汉果零卡糖与其他代糖产品比做工有什么不同之处？
罗汉果零卡糖里的糖醇是赤藓糖醇、甜菊糖、罗汉果糖甙重结晶复配而成，而其他用来代糖的糖醇的制作工艺大多是氢化法。
05-13
2020
从食物相克论来讲，罗汉果与哪些食物相克？
罗汉果是我国卫生部首批认证的药食同源名贵中药材，通常不存在与之相克的食物，但是，汉果和桂圆肉一起熬荼时,茶味有些古怪，不推荐这两者一同食用。
05-13
2020
气管炎的日常护理中，该怎么选择食疗方案？
气管炎是病毒、细菌感染或物理化学刺激等非感染因素引起的气管、支气管黏膜炎性变化，常规的药物会有极大的副作用，选择食疗方案极佳。 依据《中国药典》，选择罗汉果煲猪肺汤有绝佳的效果。
05-13
2020
请问，调味糖浆中能否添加食品添加剂罗汉果甜苷？
根据：GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，水果调味糖浆中可以添加食品添加剂罗汉果甜苷，使用限量为：按生产需要适量使用。
05-13
2020
罗汉果的鲜果可以用来煮米饭吃吗？
可以的，但是新鲜的罗汉果有一些青涩的味道，伴米饭一同煮熟有股涩味，口感不怎么好，不推荐大家尝试。不过，用罗汉果干果煮粥口感极佳，同时还是一种解暑的粥品。
05-13
2020
罗汉果哪个种类营养最全？种得最多？
目前，罗汉果在生产上广泛应用的品种是以圆果型的青皮果、红毛果、茶山果为主，其品种适应性广、产量高。
05-13
2020
请问，买回来的罗汉果果肉变黑了还能吃吗？
罗汉果鲜果的果肉是白色的，通常，因为脱水的原因，罗汉果的果肉会产生一定的色变，但不可能变成黑色，变成黑色肯定密封过程中储存不当引起的霉腐化，是不能吃了。
05-12
2020
罗汉果的果肉怎么有些是白的，有些颜色却很深呢？
罗汉果的果肉原本就是白色的，自然，干果的果肉为白色的最佳，目前只有真空低温脱水的罗汉果才是晶白色的，而果肉颜色变成深色是其他脱水方式造成的，如电烤、火熏等方式，这样造的干果果肉颜色很深。
05-12
2020
网上说罗汉果有副作用，还说不能长期饮用，这是真的吗？
那些说罗汉果有副作用的言论经研究后才发现，很多都是谣言，还有的是错将胖大海和罗汉果的药性搞混了，罗汉果是国家卫生部公布的药食两用食材，是不含副作用的
05-12
2020
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