开胃健康罗汉果山楂酱，最简单的做法看这里

山楂酱味道酸甜爽口，可以配面包或者牛奶食用，平时食用还能开胃促进消化，是生活中不可缺少的一种调味品。以往做的山楂酱总少不了很多白砂糖，让有蛀齿的宝宝根本不敢吃，今天教大家一款简单易操作，又健康不加糖的罗汉果山楂酱。

罗汉果和山楂都是很有用的中药材，罗汉果有神仙果的美誉，有润肺通肠，生津止咳的功效，山楂能健脾养胃，增加食欲，促进消化。严寒冬日，总是没胃口，酸酸甜甜的罗汉果山楂酱是不可缺少的食物伴侣。

罗汉果山楂酱的做法

食材：山楂200g、罗汉果1个

步骤：

1、200g山楂去掉蒂，冲洗干净；

2、切成两半，去掉所有的籽儿；

3、一个罗汉果掰开，放一点清水煮十来分钟；

4、然后捞出来罗汉果的皮和籽儿，放进去山楂；

5、小火熬煮，把山楂压碎，搅拌；

6、一直到非常浓稠，用刮刀把粘在壁上的刮下来，搅拌均匀即可~