罗汉果山药汤，适合冬日进补

罗汉果口感甘甜，很多人喜欢用来煲汤，其实罗汉果煲汤真的很好喝，可以清肺润肺，止咳化痰，甜度很高，但不会升血糖哦。

山药味甘，性平，归脾、胃、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾的功效，罗汉果和山药一起煲汤，最大的功效就是润肺健脾。

食材：猪筒骨、罗汉果、山药、姜、料酒、盐

做法：

1. 猪筒骨斩段洗净，加料酒焯水备用

2. 山药洗净切片，切段，罗汉果掰小块

3. 猪筒骨、山药、罗汉果放入锅中，加入姜片注水煮开

4. 煮开后转小火煲1小时，出锅前加少许盐调味即可。