热门问答

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  为什么食品饮料中的蔗糖不用罗汉果甜苷取代？

  现在食品行业甜味剂主要是果葡糖浆（淀粉水解，主要是玉米），安赛蜜（化学），阿斯巴甜（化学），甜蜜素（化学）等等。蔗糖成本低，罗汉果甜苷要从罗汉果中提取出来，成本太高。 09-01 2019
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  罗汉果有什么功效？

  罗汉果主要功效有降血糖，降血脂的作用，已被欧盟、美国评为可放心食用的“天然甜味剂”，可添加于任何食品、饮料行业；罗汉果次要的功效是利咽润肺，清燥解毒，滑肠通便等等，可治疗肺燥，咳嗽，便秘等顽固疾病，常见于中药制剂，止咳糖浆等产品中。 09-01 2019
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  罗汉果这么甜对身体影响吗？

  罗汉果产生甜味的是甜苷，属于单糖，不会引起血糖波动，对身体是有益的。罗汉果的甜味程度取决于泡水的浓度，如果不想太甜，可以少放罗汉果多放些水。 09-01 2019
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  罗汉果是什么？该怎么煮罗汉果？

  罗汉果是我国特有的葫芦科藤本植物的果实，与苦瓜、冬瓜同属。不过，因为罗汉果极为甘甜，煮罗汉果需注意调料，通常，罗汉果用于制作炖肉、煲汤、熬粥等增补类饮食。 09-01 2019
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  罗汉果种子有什么保存方法吗？

  罗汉果的种子有两种保存方式。 09-01 2019
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  为什么罗汉果泡水有的甜有的苦？

  罗汉果泡水甜和苦，与罗汉果成熟程度和烘干工艺有关。 09-01 2019
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  将罗汉果放入铁锅中蒸煮，可行吗？

  从营养学的角度来看，罗汉果含有24种无机元素，在高温高热下易与铁制品发生化学反应，从而产生一些化合物，易造成不良影响，煮罗汉果最好使用瓦罐，可充分保留罗汉果的营养物质。 09-01 2019
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  请问，罗汉果泡蜂蜜有什么功效？

  因为罗汉果有降血脂、降血糖的作用，是天然的养生果品，而蜂蜜有瘦身的作用，罗汉果搭配蜂蜜一起，可以达到健康减肥的效果，此外，罗汉果还能嫩肤美白，排毒养颜，是爱美女性必备的日常饮食。 09-01 2019
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  罗汉果是哪里的特产？

  罗汉果主产于桂林永福县，是桂林名贵的土特产。虽然别的地区陆续也有种植，但是生态环境比不上广西，当地的水土、温度、海拔等自然环境都是符合罗汉果的生长需求的，就算移植，也比不上原产地的产量和质量好。 09-01 2019
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  糖尿病人可以吃罗汉果吗？该怎么吃才好？

  糖尿病人可以吃罗汉果，无论是冲茶、煲汤、炖肉，怎么吃都行。 罗汉果内富含一种特殊的低聚糖物质，能让人感觉到甜，却不给人体带来糖负担，与此同时，该物质还有促进胰岛细胞正常运转的作用，能够保护受损的胰脏细胞。因而，罗汉果是一种纯天然、无副作用、极理想的代糖物质，是您最佳的降糖选择。 09-01 2019