罗汉果甜藕汤具有润肠消滞的作用。
材料：豆瓣菜100克 罗汉果30克 莲藕150克 山药20克 盐3克 味精2克
步骤：
1、豆瓣菜取嫩叶心，洗净；
2、罗汉果拍碎，用纱布包好，放入清水中熬15分钟；
3、 山药和老藕去皮，洗净切片；
4、把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中，放入山药和老藕，一起熬煮20分钟；
5、 然后再放入西洋菜心，盐和味精煮开即可。
