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为什么同一批买来的罗汉果有些全干，有些带一丝潮润？
罗汉果干果的吸水性极强，通常，如果储藏不当，就极易引发罗汉果干果潮腐变质，如果罗汉果干果潮湿，请辨别它是否坏了再进行食用。
01-17
2020
.罗汉果怎么冲泡才好？用量该怎样调整？是一次泡半个还是怎么样？
通常，一颗完整的罗汉果可以泡2L茶水，具体用量还可依据个人口味进行调整。
01-17
2020
罗汉果表皮有洞，是不是虫蛀的？为什么会有这样的蛀洞？
罗汉果两端有两个洞，这个就是真空低温脱水罗汉果，是目前食用价值最高的”结晶果“，打孔是因为在脱水的过程中利于水分的抽干，不是虫蛀的。
01-17
2020
为什么要用树叶、杂草覆盖果园？
通常可以选择用腐植树叶、杂草、农作物秸秆等覆盖全园和果盘改善果园生态环境，以此达到保水、降温、增加有机肥、改善果园土壤结构等的效果，同时也可有效减少罗汉果果实裂果问题，在保证果实质量的同时增加果实产量。
01-17
2020
种植罗汉果还要建立采穗圃？
每年3月中下旬至4月上旬，育苗户会选择土层深厚肥沃且排灌良好的田地作为采穗圃，采穗圃的母本一般会选用脱毒青皮果组培苗种植。
01-17
2020
罗汉果泡水怎么弄开？
选取表面完整、没有开裂、无破损，闻起来具有罗汉果的清甜香味，无烟味，无异味的饱满健康果实，再用干净的小刀或者指甲沿着罗汉果中间划开罗汉果外壳，将罗汉果果肉分开即可。
01-17
2020
罗汉果真的能止咳吗？有没有实验证实？
罗汉果甜苷可明显延长浓氨水所致小鼠咳嗽潜伏期, 减少咳嗽次数 , 提示该提取物能抑制咳嗽反射弧中的感受器 , 传入 神经或传出神经任一环节而镇咳。痰是由气管和支气管的腺体和杯状细胞所分泌, 罗汉果甜苷能 明显增加小鼠支气管排痰量, 表明其可促进腺体分泌 , 使分泌量增加, 从而达到祛痰作用。
01-17
2020
罗汉果那么甜会不会升高血糖？
罗汉果甜苷不升高正常小鼠的血糖值 , 也不能降低链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的高血糖 , 是因为罗汉果苷结构中的糖苷键是 β 键, 在人体 内不能分解消化成单个的葡萄糖, 因此不会升高血糖 。结果表明罗汉果甜苷不会像蔗糖那样升高血糖, 不会使糖尿病病人的病情恶化 , 可以作为甜味剂给正常人和限糖人员服用。
01-17
2020
无公害罗汉果的产地环境有什么要求？
无公害罗汉果生产选择生态环境条件较好的区域，而且产地区域和灌溉上游无或不直接受工业“三废”、医疗废弃物、城镇生活等污染，避开公路的主干线、土壤重金属含量高等地区。不能选择冶炼工业（工厂）下风向3km内，且空气环境质量应达到GB3095-2012环境空气质量标准中一、二级标准值要求。
01-17
2020
糖尿病孕妇可以食用罗汉果甜味剂吗？
罗汉果甜甙对妊娠糖尿病模型孕鼠 、胚胎血糖及羊水葡萄糖水平无明显影响。对妊娠糖尿病模型孕鼠的胰岛及胰岛素指数、生殖器官及胚胎存活和胚胎发育无明显影响 ， 但也无加重糖尿病病情的作用 。提示本实验条件下罗汉果甜戒作为天然食品甜味添加剂 ， 可用于妊娠糖尿病患者的饮食中。
01-17
2020
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