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最近听说同仁堂卖罗汉果味的咖啡是不是真的？
尤其在今年初，全球新冠肺炎疫情爆发，消费者对饮料产品的需求，在“口感好”的基础上，对“健康”的追求更加明显，现如今，主力消费群体已经发生了变化。
12-04
2020
在卤水里放罗汉果，会不会和其它卤料的味道起冲突？
对于卤水来说，增香是必须的，罗汉果在一些麻辣口味的卤水中，它的甜味对于辣度是可以起到调和作用的，不会起到冲突。
12-03
2020
平时卤味的卤水里放点罗汉果，有什么功效？
罗汉果它的味并非只有甜而已，它还有“凉”，可以让人在体验‘酸甜苦辣咸’之外，可以带来更丰富的味觉体验。
12-03
2020
罗汉果可以放在卤水里面做卤味吗？
罗汉果本身具有针对去火去燥热的效果，因而它在麻辣配方中还可以调和辣椒、花椒、生姜、胡椒这类燥热的香料，减少食用之后带来的一些不适感，也能在一定程度上缓解胃肠的刺激，因为败火的功效，还可以防止卤菜多吃上火。
12-03
2020
现在天然代糖的行业前景怎么样？推荐一下哪种天然代糖比较好。
食品行业开始涌现新潮流，低糖食品、无糖饮料逐渐开始主导市场，这不仅是群众的意识，也是一种社会风潮。在这场悄然兴起的减糖风潮中，天然甜味剂不再默默无闻，它逐渐进入大众的视野，承担起减糖、代糖的重任。
11-30
2020
罗汉果甜苷有什么特别的优势？添加用量有什么限制吗？
罗汉果甜苷属于非发酵物质，性质稳定，与很多植物复配有非常显著的保健功能，且可无限制添加用量。
11-30
2020
罗汉果的提取物可以作为添加剂吗？目前普及得如何？
罗汉果是中国首批药食两用的材料之一，可作为食品，也可作为食品添加剂。
11-30
2020
罗汉果水每天喝多少量合适，我喝担心超标了。
一个罗汉果中果正常可冲泡约1.6L水，正常人体每天需要摄入约2.5L水，我们食用的食物也都会含有水，所以算下来，一天能饮用一个罗汉果泡茶的量就能满足我们身体对水的需求了。
11-27
2020
新罗汉果是不是味道比较清甜，和旧果的味道差别大吗？
新的罗汉果有浓郁的清甜气味，闻起来比较舒服，而旧果则气味不明显或者有浓重的药味，过期的罗汉果还会有难闻的异味。
11-27
2020
计划囤一点罗汉果，可以从果子的轻重来判断新旧果吗？
同样大小的罗汉果，新果相对要轻一些。这是由于新果刚加工出来，非常干燥，而去年的果子经过长时间的保存，会有回潮的现象，拿起来缺乏新果轻巧的手感。
11-27
2020
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