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α-葡萄糖苷酶在体内的糖代谢启什么作用？
葡萄糖苷酶是糖苷水解酶大家族中的一大类酶，主要功能为水解葡萄糖苷键，释放出葡萄糖作为产物，是生物体糖代谢途径中不可或缺的一类酶。而α-葡萄糖苷酶归属于葡萄糖苷酶，是身体糖代谢中的重要一环。
10-09
2019
罗晃子是什么？
罗晃子就是罗汉果，又名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖等，是一年种多年收的葫芦科植物。罗汉果在我国具有 300 多年的应用历史，果实在我国传统中药食同源，具有清热润肺、滑肠通便、促进肠胃运动及降血压血脂的功能，我国于1996年批准罗汉果为食品添加剂，可作为甜味剂应用于各类食品中。
10-09
2019
请问，罗汉果的抗癌药是否实现量产？
目前，在网络上有几家医药公司在招标罗汉果醇的生产，但市场上尚未出现罗汉果皂苷群（即罗汉果醇）抗癌药，想来在不久的将来，批量、规模生产罗汉果皂苷群必将实现量产化，规模化。
10-09
2019
难道罗汉果抗癌药要从大鼠食用罗汉果后的粪便中提取？
不是的。只不过在动物实验中，首次从大鼠体内发现了这种抗癌功效极强的罗汉果皂苷衍生物，科学家在探明该物质的产生机理后，可通过有机化学实验自主合成，而不需要从大鼠食用罗汉果后产生的粪便中提取。
10-09
2019
罗汉果三萜皂苷的代谢产物中，哪些物质具备抗癌功效？
罗汉果的抗癌功效来源于罗汉果三萜皂苷的代谢产物，其中，主要是罗汉果皂苷群，其中，以大鼠食用后，在其体内形成的1-3个代谢苷元衍生物，对鼻咽癌、肺癌、宫颈癌、肝癌等肿瘤细胞生长有抑制作用。
10-09
2019
罗汉果三萜皂苷的代谢产物是什么？
罗汉果的葫芦素三萜皂苷，经糖尿病人源肠道菌代谢，发生脱糖反应，代谢成赛门苷I、罗汉果苷IVE、罗汉果苷II、罗汉果苷IA1和罗汉果苷IE1等产物。
10-09
2019
罗汉果皂苷提取物能抑制肠道对血糖的吸收吗？
罗汉果皂苷提取物主要含有葫芦素三萜皂苷，经糖尿病人源肠道菌代谢，发生脱糖反应，从而抑制肠道对血糖的吸收情况。
10-09
2019
罗汉果为什么要制成干果？
新鲜罗汉果的保质期只有20多天，皮嫩容易损坏，不易运输。罗汉果制成干果保质期为18个月，易保存、易运输，且采用低温冻干技术制成的干果营养价值不会过多流失，口感清甜，味道芳香。
10-09
2019
罗汉果茶喝多了会拉肚子吗？
正常食用不会产生拉肚子现象。罗汉果具有润肠通便的作用，可以治疗便秘。
10-09
2019
罗汉果泡水喝有什么好处？
中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用，所以在身体患有伤风感冒、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用，能够起到一定的辅助治疗的效果。
10-09
2019
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