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吃零卡糖有什么好处？
零卡糖萃取天然，无热量，无任何毒副作用，有很好的溶解性和稳定性,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛；不含蔗糖和淀粉糖，还可以防龋齿，食用后不会增加血糖浓度，不会影响胰岛素水平。
09-28
2019
罗汉果作为甜味剂使用在哪些方面？
市场上用罗汉果作为添加剂的产品较多， 在药品方面， 如在治疗嗓子的咽喉片、治疗咳嗽的镇咳、祛痰合剂、方便儿童食用的止咳露， 还有冲泡的止咳剂等都添加有罗汉果；在食品方向， 罗汉果甜苷常常被制成粉末， 作为甜味剂， 被应用到糕点、汤料、面点、饮料的加工制作中， 也能代替白糖增添食物的甜味。
09-28
2019
为什么糖尿病人可以吃罗汉果甜苷？
研究表明， 罗汉果的主要活性成分是葫芦烷三萜类皂苷，其在干果中所占比例较高，罗汉果甜苷是天然的甜味剂，甜度为蔗糖的3００倍， 卡路里仅为其的1／５０ ，热量几乎可以忽略不计。罗汉果甜苷无疑是最佳的糖类替代品和保健品， 不会升高血糖，还会降血糖，是糖尿病、肥胖症等患者的福音。
09-28
2019
罗汉果只有果实有营养吗？
罗汉果全身是宝， 罗汉果从外表的果皮到里面的果肉， 再到种子、根、茎、叶都具有很高的药用价值。目前的研究和产品的开发多集中在它的果实上，对它的根、茎、叶以及果仁研究不够，开发利用不多，均有进一步研究和开发利用的空间。
09-28
2019
扁桃体炎可以吃罗汉果吗？
扁桃体炎通常选择华素片、阿莫西林等药物治疗，但治疗中容易产生副作用，故在疗中可以选择罗汉果等刺激性较小的中药治疗。罗汉果又叫做神仙果，药用价值较高，通过泡水饮用可以缓解扁桃体炎和咽炎等症状。
09-28
2019
为什么市面上没有新鲜罗汉果卖？
新鲜罗汉果贮藏时间短，常温8天后就会出现失水、发霉腐烂、果实营养成分逐渐减少等现象，从而失去药用和食用价值。加上新鲜罗汉果皮薄肉嫩不易运输，故主要以加工成干果方式销售或贮藏。
09-28
2019
为什么龙江乡的罗汉果生长得那么好？
桂林永福县龙江乡位于同一纬度：北纬24.5°～25.5°，全年无霜期长，夏季高温较少，果实成熟期早晚温差大，罗汉果生长期气候适宜，生产出来的罗汉果品质好，是全国最大的罗汉果生产基地和批发市场。
09-28
2019
食用罗汉果有没有禁忌的人群？
罗汉果是在国内经过了食品安全审核，在食品安全审查近乎严苛的美国也通过了安全认证，罗汉果是非常安全且无毒副作用的。小孩、老人、孕妇各类人群都可以喝罗汉果，但是考虑到罗汉果性微凉，小孩、老人、孕妇或体质寒凉者饮用量要适当减少一些。
09-27
2019
罗汉果泡水喝对身体能起到什么作用？能不能经常吃？
罗汉果中含有一种罗汉果甙的物质，罗汉果甙这种物质是一种天然的甜味剂，比蔗糖甜了300多倍，但是热量却比较低，无毒，热稳定性也比较好，即使是糖尿病患者也可以食用。那么，罗汉果泡水喝对身体能起到什么作用和好处呢？
09-27
2019
请问，为什么近千年以来，罗汉果只有南宋的诗词曾有过记载？
首先，南宋的经济发达，主要是靠海贸赚取外汇；其次，两广地带属沿海城市，有重要商客来往很正常；再者，桂林在新中国成立之前，属于广西的首府，自然，文豪墨客来往过脚人多，最后，桂林山水甲天下，深得游客们的喜欢，自然有诗词、墨宝传世。
09-27
2019
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