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罗汉果的烘干工艺经过怎样的演变？
罗汉果经历了三次烘干工艺的演变，传统的第一代高温烘干工艺比较简单，基本上都是果农自己做一个烘烤箱用柴火、木炭、或者电炉来烤干。
09-01
2019
罗汉果到底是什么？（请问，有没有详细的介绍啊！）
罗汉果是一种药用植物的果实，原产于中国广西，有一千四百多年的发现史，近三百年的人工栽种史。近代以来，因为人工甜味剂的失败，天然甜味剂的兴起，罗汉果引起了全世界的关注，被举世公认为”东方神果“。
09-01
2019
罗汉果那么甘甜，炖肉好吃吗？
罗汉果炖肉是广西人民的传统佳肴，因为炖煮的时间足够久，罗汉果内的营养物质可以全部融入肉食当中，用于滋补是再好不过的佳肴。而且罗汉果中富含罗汉果糖甙、不饱合脂肪酸，能降脂解腻。
09-01
2019
罗汉果都是干果吗？该怎么吃？
罗汉果因为鲜果不易保持，因而，流通在市面上的罗汉果均为干果。而罗汉果的吃法很多，有炖煮汤品，冲泡茶饮，浸泡药酒等日常吃法，可依据个人爱好选择适宜的饮用方式。
09-01
2019
罗汉果为什么叫”东方神果“？它到底是什么？
罗汉果是我国卫生部公布的药食同源名贵中药材，是一种功效非凡的药用植物，历来就有”神仙果“之称，近代以来，伴随着天然甜味剂的脚步，罗汉果逐渐从中国的”神仙果“衍变成了世界的”东方神果“，是葫芦科藤本植物的果实。
09-01
2019
新鲜罗汉果是低温脱水冻干好还是低温烘烤好？
当然是低温脱水冻干的罗汉果比较好。低温冻干技术是最新的罗汉果加工工艺，保留新鲜罗汉果98%的营养成分（火烤罗汉果只保留30%鲜果营养），口感清甜，无火烤罗汉果的糊焦味、药味。干燥均匀，储存时间长。
09-01
2019
如何分辨罗汉果是自然晾干的还是烤干的？
罗汉果是很难晒干的，过去都是烤干的，不过近几年科技的发展，发明了低温冻干技术使罗汉果在真空条件下低温脱水，这种技术能保留罗汉果90%的营养成分。
09-01
2019
罗汉果和百香果是同一种水果吗？
罗汉果和百香果是两种完全不同的水果。百香果是西番莲科西番莲属半木质藤本植物。罗汉果：为葫芦科植物罗汉果的果实。
09-01
2019
罗汉果和百香果的区别是什么？
罗汉果不论是从花、叶片、果实、功效和作用上都有很大的区别。
09-01
2019
罗汉果和胖大海哪个副作用更少？
罗汉果没有任何副作用，可以长期饮用，可以用于治疗慢性咽炎，且寒性没有胖大海大，胖大海长期饮用会引起很多不良反应。所以说罗汉果是治疗咽喉问题的上等良品。
08-31
2019
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