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甘草甜素中主要的甜味成分是什么？
甘草甜素中的甘草酸盐是起主要的甜味作用。其中，甘草酸单钾的甜度是蔗糖的500倍，甘草酸二钾和三钾的甜度是蔗糖的150倍，甘草酸铵甜度是蔗糖的200倍。一般从甘草中提取的甘草酸及其盐混合物的甜度为蔗糖的50—100倍。
02-06
2020
为什么甜菊苷不能独立使用作为代糖？
甜菊糖甘作为天然甜味剂，是可以单独作为代糖使用的。由于甜菊糖苷的口感与蔗糖存在区别，单独添加到食物中会影响口感，需要和其他甜味剂复配使用。
02-06
2020
天然甜味剂甜茶甘用于哪些方面？
甜茶叶提取的甜茶苷在甜味植物中口感极佳，因其绿色天然、低热量而在食品、饮料、冷食制品、调味品、医药工业、美容化妆品等行业中展现出良好的经济价值。
02-06
2020
罗汉果泡红茶药用价值有哪些？
罗汉果和红茶泡水，最大的作用，是可以清楚身体的油腻，能够清除心血管中的血脂，对三高人群有很大的帮助。并且能够起到减肥作用。
02-06
2020
罗汉果中含有果糖或是蔗糖吗？
罗汉果的味道非常甜，但却不是来自于果糖或蔗糖。罗汉果特有的甜蜜素，其甜度是蔗糖的300倍，但这种物质进入体内之后不产生热量，相反具有调节血糖的作用。
02-06
2020
罗汉果桔梗茶有什么更功效作用？
罗汉果桔梗茶，对缓解肺炎咳嗽、支气管炎咳嗽、老慢支复发等有效。也可以选择罗汉果与雪梨、枇杷、百合等食材搭配，均具有生津润燥、止咳功效。
02-06
2020
罗汉果真的可以调理身体吗 ？
通常我们说“是药三分毒”，但是这句话并不适用于罗汉果。罗汉果是我国卫生部认定的“既是食物又是药品”的一种植物。对人体并不会存在不利影响。
02-06
2020
罗汉果晚上能喝吗？
晚上8点以后，就尽量不要喝罗汉果水了。因为罗汉果具有润肠、排毒、利尿的作用，晚上喝水太多会起夜，频繁去洗手间解手。这样对身体是负担，也影响睡眠质量。
02-06
2020
罗汉果对人体肠管有什么作用？
实验表明，罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
02-05
2020
为什么市面上只卖脱水罗汉果？
新鲜罗汉果保质期最多只有7天左右，容易在运输途中坏损。脱水的罗汉果是比较好保存的，可以用于泡水饮用。
02-05
2020
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