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罗汉果的果肉是什么味道？
罗汉果的果肉在未成熟前，有苦涩味，成熟后，则变得甘甜可口，刚从果棚上采摘的罗汉果，果实中富含一种能令人麻喉咙的蛋白酶，初尝时会有麻麻的感觉，再次品尝时，则感觉不到。
11-04
2019
罗汉果可以和红枣一起煮茶吗？
罗汉果和枣均为国家卫生部公布的药食同源名贵中药材，是属于可食用的药用植物果实，药用价值突出且食用安全无副作用，虽说在寒凉上二者有些相冲，但二者间并无药理冲突，一起煮汤喝也能使中和寒凉，因而，罗汉果可以和红枣同煮。
11-04
2019
吃罗汉果会不会胖？
喝罗汉果茶不会发胖。罗汉果中含有罗汉果糖甙可以促进胰岛分泌、促进肠道运行、调节肠道对血糖的吸收情况，调节人体血糖含量。而肥胖是人体内血糖过余，身体自然将血糖转化为脂肪储存起来，而脂肪的囤积才是肥胖的原因，因而，喝罗汉果茶不会发胖，相反，还能起到辅助减肥的作用。
11-04
2019
罗汉果和板蓝根一起喝有什么好处？
罗汉果，属葫芦科植物，是中国传统的药食同源植物，且具有清热润肺、滑肠通便、促进肠胃的功效。板蓝根，又称大蓝根，是十字花科菘蓝属植物菘蓝的干燥根，味苦，性寒，归心、胃经，具有清热解毒，凉血利咽等功效。两者一起喝可治疗流行感冒、温病发热、咽喉肿痛、高热头痛等疾病。
11-04
2019
怎么知道罗汉果已经成熟了？
罗汉果一般在秋天成熟,9-11月是罗汉果的成熟期，成熟的罗汉果果柄是枯黄的,青绿的果壳具有弹性，这样就可以采摘了。
11-04
2019
常见的罗汉果烘干方式有几种？
目前，市面上流通的罗汉果的烘干方式分为三类，因成本问题，功效、食用方式、价格也各不相同：炭火烘干、电热烘干、低温脱水结晶。
11-04
2019
罗汉果有副作用吗？
罗汉果是国家卫生部首批认可的“药食同源”的食材，与枣、枸杞、金银花地位等同，既是中药材，亦是食材，对人体而言，食物是不含副作用的。网上流传的罗汉果的“副作用”，首先是因为选购罗汉果时，买到了劣质果引起的；其次是依据中医学的“四性五味”来盲目夸张的，实则已脱离了罗汉果本身身为“食材”的根本。
11-04
2019
罗汉果可以和橙子一起吃吗？
橙子和罗汉果是可以一起吃的，罗汉果蒸橙子还是一剂润肺止咳的良药。二者一同蒸煮，不仅营养丰富，还同时具备了清热凉血、润肺抗癌、润肠通便的功效，是一味功效非凡的滋补食材。
11-04
2019
罗汉果大小果之分吗？
罗汉果是一种农产品，受各种生长条件制约，会长成直径大小不一的椭圆形果，为了便于区分，人们便按其直径不同，将罗汉果大致分作大果、中果、小果三类，这三类果在功效上并无差异，因质量不同，其果实所包含的营养物质与质量成正比（100g鲜果含400~500mg维生素C）。
11-04
2019
药店有卖罗汉果吗？
罗汉果是国家卫生部首批公布的药食同源性食材，亦是传统中药材中成名远播的进出口商品，药店作为中药材的传统销售渠道，是有卖罗汉果的。不过，药店内出售的罗汉果价格相对低廉，一般是传统烘烤的罗汉果，成本低，品相差、口感欠佳、营养价值不高。
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2019
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