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药店里的罗汉果质量好吗？
药店卖的罗汉果不太好。 药店作为传统中药材的销售渠道之一，在民间有历时弥久的公信力，但要说到罗汉果，最好不要在药店购买。
10-18
2019
如何挑选优质罗汉果？如何区别优品、次品？
挑选好的罗汉果应从产地、品种、大小、烘烤工艺等因素综合考虑后购买。
10-18
2019
宝宝嘴巴烫伤，喝罗汉果水清热有用吗？
罗汉果具备极强的清肺凉血的功效，可以辅助治疗烫伤后引发的热症，但针对直接烫伤，最好是先外敷一些烫药，后用罗汉果辅助治疗。
10-18
2019
日常饮用罗汉果茶，对身体哪些好处？
据现代医学研究发现，罗汉果富含一种名为“罗汉果糖甙”的纯天然代糖物质，该物质有促进胰岛分泌、促进肠道运行和调节肠道对血糖吸收的作用，能有效地调节人体的血糖含量、降血脂、降血压，是一种清润甘凉的滋补品。
10-18
2019
怎么辨别罗汉果干果哪些是自然凉干，哪些是烤干的？
罗汉果椭圆中空，是很难晒干的。也就极少数做试验的，或者村民自用时会使用大阳光蒸晒，而流通于市面上的罗汉果干，均为烘烤果。
10-18
2019
种植罗汉果在温度上要注意些什么？
罗汉果是草质藤本植物, 要求温暖、昼夜温差大 、夏季白天炎热 、夜晚凉爽的温度条件 ,不耐高温, 怕霜冻 。
10-18
2019
罗汉果的根茎如何留种？
在 11月份, 当植株枯萎进入休眠期时 ,选择无病虫害 、大小适中 、完整无损的根茎挖出 , 去掉泥土, 剪去须根 , 晾干后放在阴凉通风处贮藏进行留种。
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2019
罗汉果糖产自哪里？
罗汉果糖它是从葫芦科多年生藤本植物罗汉果的果实中提取出来的非糖甜味成分总甜苷为原料，经与赤藓糖醇作用而制得的。而罗汉果的主产地是桂林，大部分罗汉果产品研发公司也是来自桂林，比如千烨集团研发的罗汉果糖——千烨零卡糖，其口感和形态无限接近蔗糖，可直接用于各种烹饪料理。
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2019
罗汉果发苦的原因？
罗汉果会发苦有以下三个原因：没有成熟的罗汉果。罗汉果干果是必须经过后熟处理才会是甜的；罗汉果变质。罗汉果也是有保质期的，如干制的罗汉果存放时间过久，或者保存不当造成罗汉果变质；罗汉果加工过程烘烤过度。烤制而成的罗汉果在加工过程中温度较高，导致罗汉果烤焦。
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2019
罗汉果糖长什么样，是什么形态的？
大部分罗汉果糖为浅黄色晶体状或粉末，桂林千烨集团研发出了一种罗汉果糖外观和口感无限接近于白砂糖，有罗汉果香，味清甜，甜度约为蔗糖的3～5倍，热稳定性强，易溶于水和稀乙醇。在空气中会容易吸湿，食用后不被吸收，不产生热能，故为糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味剂。
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