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罗汉果问答
罗汉果中含有蛋白质、维生素C这种营养物质吗？
罗汉果的营养价值很高，含有丰富的维生素 C 以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。因其甜度强(甜度是蔗糖的300倍)、无热量、纯天然、口感好等属性。
01-15
2021
罗汉果甜苷是属于什么类型的甜味剂，似乎有几种甜味剂？
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），甜味剂是指能赋予食品甜味的物质。
01-15
2021
可以科普一下甜味剂的类型吗？还不是很明白。
但对于甜味剂，人们还不是十分的了解。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），甜味剂是指能赋予食品甜味的物质。
01-14
2021
罗汉果作为传统保健食品，它有什么营养物质？
罗汉果是我国传统的清热解毒、化痰止咳、清肺润肠和生津止渴药用保健食品，是国家首批批准的药食两用材料之一。
01-14
2021
罗汉果零卡糖在欧洲市场上的行情怎么样？
作为天然甜味剂市场的新宠儿，罗汉果甜苷在食品、饮料行业中应用广泛。2020年欧盟食品添加剂和调味剂小组(FAF)通过关于罗汉果作为甜味剂的安全意见。
01-14
2021
赤藓糖醇和罗汉果甜苷相比较，哪个的甜度比较高？
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），甜味剂是指能赋予食品甜味的物质。甜味剂分为天然型甜味剂、天然非营养型甜味剂、人工甜味剂。
01-13
2021
罗汉果甜苷属于什么类型的甜味剂？甜度高不高？
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），甜味剂是指能赋予食品甜味的物质。
01-13
2021
罗汉果红烧肉要焖多长时间才比较入味？求支招~
罗汉果红烧肉，需要焖40分钟左右，开大火收汁，汤汁收至浓稠即可出锅摆盘。
01-12
2021
罗汉果和肉一起做，可以吗？会好吃吗？
罗汉果和红烧肉碰撞在一起，肥而不腻，满口软糯！简直就是升级版的红烧肉，请各位把菜谱收藏好噢~
01-12
2021
想做罗汉果红烧肉，有没有大神分享一下做法菜谱？
红烧肉虽好，但它的甜腻和高糖分，怎样才能做出好吃又不腻的红烧肉呢？那就是升级版红烧肉，用到的就是咱们广西特产——罗汉果！
01-12
2021
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