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一种罗汉果酒发酵罐
本发明公开了一种罗汉果酒发酵罐,本发明的罗汉果酒发酵罐可避免沉淀长期堆积于发酵罐的底部,不利于浸泡和发酵的进行,从而使得产品的酒体更为敦厚,口感良好,富含香气。
12-12
2019
一种罗汉果面条及其制备方法
本发明公开一种罗汉果面条及其制备方法,属于食品技术领域。本发明实现了变废为宝、资源回收的目的。制得的罗汉果面条营养丰富,口感独特,韧度和强度大,可避免在食用时产生的易糊汤、易断、膨胀度大等问题。
12-11
2019
提高罗汉果外观质量的干燥方法
将西瓜老叶干燥后,粉碎;在罗汉果鲜果表面均匀撒上一层西瓜老叶粉末;3)将步骤2)的罗汉果送入微波炉中进行烘烤,功率为1000~2000W,烘烤温度为40~50℃,烘烤时间为40~120min。
12-10
2019
一种罗汉果米线及其制备方法
12-09
2019
一种罗汉果代餐食品及其制备方法
本发明公开一种罗汉果代餐食品及其制备方法,属于食品技术领域。制得的罗汉果代餐食品营养丰富,风味独特,服用后能够使人体产生饱腹感,延长了进食间隔,从而减少了能量的摄入量,在达到减肥效果的同时,又可以保护身体健康
12-06
2019
一种罗汉果麦麸饮品的制备方法
本发明公开一种罗汉果麦麸饮品的制备方法,制得的罗汉果麦麸饮品酸甜适中,口感细腻色香味俱佳。
12-05
2019
一种罗汉果饼干及其制备方法
本发明公开一种罗汉果饼干及其制备方法,属于食品技术领域。所制得的罗汉果饼干营养丰富,口感良好,还具有清热解暑的功效,比普通饼干更加有益健康。
12-04
2019
一种罗汉果薯片及其制备方法
本发明公开一种罗汉果薯片及其制备方法,属于食品技术领域。所制得的罗汉果薯片营养丰富,口味独特,制备过程不经过油炸,能够避免各种有害物质的生成,作为休闲食品食用,与一般的薯片相比,更加利于人体健康。
12-03
2019
一种罗汉果甜味剂及其制备方法
本发明公开了一种罗汉果甜味剂及其制备方法,包括下述步骤:原料处理、高压处理、超临界CO2流体萃取,收集萃取完后得到的提取液和赤藓糖醇混合均匀,喷雾干燥,得到罗汉果甜味剂。具有口感好,适合生产等优点。
12-02
2019
一种两倍糖或多倍糖的健康型罗汉果糖的制作方法
本发明公开了一种两倍糖或多倍糖的健康型罗汉果糖的制作方法,属于食品技术领域,发明的罗汉果糖色泽如蔗糖,入口清甜无苦味,略带清香,且零卡路里零糖分。
11-29
2019
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