专题 >> 罗汉果应用 >> 天然甜味剂

中科院预计无糖饮料市场5年内将达227亿，天然代糖或成竞争点！

近日，中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》（以下简称《报告》）预计，未来5年内无糖饮料市场规模将实现翻番，2025年增至227.4亿元规模。

02-17 2022

新研究发现：人工甜味剂可能引发严重的健康问题

近日，据相关媒体报道，安格利亚鲁斯金大学的研究人员在《国际分子科学》杂志上发表了关于糖精、三氯蔗糖和阿斯巴甜等人造甜味剂对大肠杆菌（Escherichia coli）和粪肠杆菌（Enterococcus faecalis）这两种肠道细菌的致病作用。

10-29 2021

罗汉果甜苷应用产品已达5000余种，它究竟有何优势成为代糖界新宠儿？

自从去年元气森林无糖气泡水的爆火后，越来越多的产品也开始采用甜味剂替代蔗糖进入“无糖阶段”。

05-26 2021

2020年，与肥胖的拉锯战早已持续100年

糖对于现在的人们来说，不仅仅只是一种味道，更是一种快乐源泉。奶茶和可乐因为高糖，被当代年轻人称之为“肥宅快乐水”。因为“快乐 ”来得比较容易，一不小心就过量了，导致糖尿病、肥胖等问题越来越普遍，给社会和民众带来了严重危害。

11-17 2020

2020年中国糖尿病患者人数全球第一，科学控糖很重要！

据统计，2020年中国糖尿病患者近1.3亿，居全球第一。全世界每6秒就有一个人因糖尿病而死亡，糖尿病已经给社会和民众带来了严重的危害。

11-16 2020

你还在用奶茶“续命”吗？小明血糖爆表昏迷7天

奶茶已经成了年轻人聚会逛街、上班会议甚至日常消遣必不可少的美食之一，很多人无法抗拒奶茶的诱惑，把奶茶当成水来喝，完全忽略了一个事实，奶茶里不止有珍珠、椰果、芋圆等，还有反式脂肪酸、糖、脂肪和咖啡因！在消费更新迭代中，新的消费观念不断融入到健康产品当中，希望真正的无糖健康奶茶进入大众的视野，被越来越多的消费者接受和认可。

07-29 2020

有一种时尚叫减糖！你做到了吗？

如今，减糖已经成为一种风尚，人们不再一味地追求食品的口味，而食品健康引起了人们的广泛关注。食品健康不仅仅是食品安全问题，还包括，食品的内在成分对人体日积月累的影响，而糖分过高，已然成为最受关注的问题之一。

09-18 2019

甜味剂和糖之间有什么差异，哪一个更健康？

生活中，糖跟甜味剂，很多食品加工都在用，那么，糖和甜味剂之间有什么区别，哪一个更健康？

08-21 2019

罗汉果甜苷市场预计2019爆发性增长

作为一种新型天然甜味剂，罗汉果甜苷萃取于罗汉果，甜度是蔗糖的350倍，其主要成分是罗汉果甜苷V。

07-30 2019

罗汉果甜苷：天然甜味剂的新天地

随着消费者健康观念的提升，低糖、低热量、对人体有益的健康糖和天然甜味剂等两大类甜味剂市场迎来爆发性增长，其中以甜菊糖苷和罗汉果甜苷为代表的天然甜味剂更是深受食品行业欢迎。

07-30 2019